La Secretaría de Ambiente dio inicio durante la mañana de este sábado el operativo de intimación a las parrillas al aire libre instaladas en las zonas de macrocentro.
Este operativo es coordinado en conjunto con la Subsecretaría de Salud Ambiental y seguirá durante la jornada del domingo.
Su finalidad es lograr retirar este tipo de comercio ilegal del mercado ya que no reúne las condicionas mínimas de salubridad y no se encuentran registradas como actividad comercial, que conlleva a no tributar impuestos generando una competencia desleal con los comerciantes del rubro gastronómico que si lo hacen.
“Dimos un primer paso para solucionar un reclamo de los comerciantes que cumplen con sus obligaciones fiscales y se ven perjudicados con esta competencia ilegal, es por eso que buscaremos trabajar con todos los actores para poder llevarlo a cabo y lograr acabar con esta problemática” Declaró Casas
En una segunda etapa que dará inicio el próximo fin de semana se buscará llegar hasta el cuadrante de la altura 1600.
