La suba se haría efectiva en los próximos días.Daniel Urcía, el presidente de la FIFRA (Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentina), aseguró que la carne vacuna aumentará un 5% al público en los próximos días como consecuencia del acuerdo salarial cerrado por el sector que otorgó un aumento de 42% interanual, y alertó que hay empresas que por ese incremento, sumado a la caída en el consumo y en la exportación, pueden terminar «en alguna presentación de concurso preventivo».
Urcía destacó también que «en lo que va del año el consumo ha disminuido en alrededor de 5 kilos por habitante al año», y añadió que “en términos absolutos se está faenando menos, situación que deja al sector industrial en una posición muy débil, con posibilidad cierta de alguna presentación en concurso preventivo».
Aumenta todo
El titular de la Fifra señaló en un comunicado que «las tarifas de energía y gas tuvieron aumentos considerables, también subieron el combustible y las tasas del Senasa (Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria)», y remarcó que «la presión impositiva en general también influye en el encarecimiento del producto. Por ende no queda más alternativa que cargar esos incrementos del costos en el precio de venta de la carne, agravando así la disminución del consumo interno»,
