El curioso caso ocurrió en Australia, donde Andrew Taylor logró disminuir considerablemente su peso comiendo el tubérculo durante nueve meses. El sujeto afirma que la ingesta le proporcionaba proteínas, carbohidratos, hierro, fibra y vitamina C.
Un australiano llamado Andrew Taylor se hizo repentinamente famoso en las últimas horas al conocerse su historia y la de la dieta que decidió hacer para bajar algo de peso, ya que llegó a tener 150 kilos. Por esta razón, comenzó un estricto régimen de comidas, pero que solo contenía papa.
Taylor había llegado a pesar bastantes kilos de más, 150 para ser más preciso, y con la nueva dieta en nueve meses perdió más de 50, hasta llegar a los 99.
El hombre consumió papas en distintas formas y recetas, pero en definitiva explicó luego que su cuerpo lo asimiló bien y que con las comidas que ingirió durante todo el proceso nunca sufrió la falta de proteínas, carbohidratos, hierro, fibra y vitamina C.