Desde hoy, un kilogramo de pan rondará desde los 45 hasta los 50 pesos.
El precio del pan registró un aumento acumulado de 83% entre noviembre de 2015 y febrero de 2017, y los principales factores que explican la suba son el incremento en el precio de la harina y en la tarifa del gas, sostuvo el Centro de Economía Política Argentina (CEPA).
En noviembre de 2015 el kilo de pan costaba $25 pesos.
El informe remarca que el precio de la bolsa de 50 kilos de harina pasó en el período analizado de $110 a $160, y que en enero de 2017 alcanzó los $330 en enero de 2017. «Es posible, en virtud de la desaparición de los stocks acumulados y la mala calidad de las últimas cosechas, que los molinos y distribuidores se estén adelantando a futuros incrementos en el precio del trigo», explicó el centro.
