El operativo se realizará de 8 a 13 ofreciendo distintos cortes faenados por el Frigorífico Caprinos del Chaco.
El camión frigorífico del programa “Cabras para todos” estará este jueves 14 de Noviembre en el Barrio Los Troncos de la ciudad de Resistencia, ofreciendo al público distintos cortes caprinos a precios muy accesibles.
En un principio se anunció la presencia del programa que impulsa el Ministerio de Producción en Villa Centenario, pero los organizadores de “Mercado en tu barrio” modificaron en las últimas horas el destino, trasladando la actividad a la avenida Italia Nº 1.735 de la mencionada barriada de la capital chaqueña.
El operativo se realizará de 8 a 13 y en la oportunidad se ofrecerán los siguientes cortes: Cabrito/Chivito 230 pesos el kilo; Costilla 180 pesos el kilo; Pernil 180 pesos el kilo; Paleta 165 pesos el kilo; Costeleta 165 pesos el kilo; Corte para estofado 150 pesos el kilo.
Estos cortes son faenados en el Frigorífico Caprinos del Chaco ubicado en Pampa del Infierno, que funciona bajo la órbita de la Cooperativa Trento Chaqueña Limitada y vienen congelados y envasados en bolsas con la correspondiente etiqueta indicativa, donde se destaca el producto, la procedencia y el peso.
El programa “Cabras para todos” es impulsado por la cartera productiva chaqueña a través de la Subsecretaría de Ganadería y la Dirección de Producción Animal, con el objetivo de promocionar la producción caprina y ovina en todo el territorio provincial, acercando a los consumidores la posibilidad de adquirir estas carnes alternativas de muy buena calidad nutricional a precios realmente accesibles.
