En una operación conjunta llevada a cabo por la Sección Rural de Sáenz Peña, se logró desarticular una carnicería clandestina ubicada en el barrio Ramseyer, donde se almacenaban y comercializaban ilegalmente grandes cantidades de carne no apta para el consumo humano.
La intervención surge como resultado de una exhaustiva investigación sobre carnicerías ilegales y casos de abigeato en la zona. Tras obtener la orden de allanamiento correspondiente de la fiscalía en turno, los efectivos policiales se dirigieron al domicilio señalado.
El principal morador, un hombre de 30 años, fue encontrado en la propiedad y, en presencia de un testigo, se procedió a la lectura del acta y al registro de la vivienda. Durante la inspección, se descubrieron 40 kilos de carne vacuna, 50 kilos de carne porcina y 20 kilos de carne de ganado menor, careciendo de los sellos bromatológicos que certifican su aptitud para el consumo humano.
Además del decomiso de la carne no apta, se confiscaron elementos clave vinculados con la fabricación y venta ilegal de chacinados, incluyendo dos freezers, una embutidora, mezcladora y moledora de carne, cuchillos, chairas y bandejas.
La fiscalía, al analizar la situación, dispuso el secuestro tanto de la carne como de los utensilios, y procedió a la aprehensión del hombre bajo la acusación de Supuesto Encubrimiento, en relación con el delito de Supuesto Abigeato. El detenido quedó a disposición de la fiscalía en turno para enfrentar las consecuencias legales derivadas de sus presuntas actividades ilegales.
