Este sábado 26 de octubre a las 10.30 en la Casa Museo Luis Geraldi (Santa Fe 3100), perteneciente al Instituto de Cultura del Chaco, se realizará el Taller de pizzas caseras con degustación, como parte de su ciclo de talleres de Herencias Italianas. La invitación es para toda la comunidad y la participación es gratuita.
La preparación será en horno a leña y además habrá dulces caseros, conservas y mermeladas.
Los interesados deberán hacer una inscripción previa al whatsapp: 3624 276189.
Herencias Italianas
Es una propuesta que identifica a este Museo y que desde 2013 reúne talleres de gastronomía, oficios, artesanías, tradiciones y técnicas que se enlazan con la cultura italiana y se transmiten de generación en generación.
El objetivo es mantener viva la cocina tradicional de esta cultura y también, compartir con la comunidad recetas típicas en contacto con un museo que preserva la historia de la inmigración italiana.
