La Policía del Chaco incautó carne de dudosa procedencia en el interior provincial

Policiales

 

Personal de la Sección Rural Lalelay interceptó el sábado por la tade, una camioneta en el Lote 46 de Tres Isletas y halló en su caja trasera 120 kilogramos de carne bovina transportada sin la cadena de frío adecuada. El conductor, un hombre de 39 años afirmó que el animal era de su propiedad y había sido faenado en su inmueble rural. Tras una inspección en el lugar, se descartó la posibilidad de abigeato.

Ante la consulta con la jueza de Faltas local, se dispuso el secuestro del producto cárnico y la notificación del conductor por infracción a los artículos 44° y 45° de la Ley 850-J. Además, se ordenó la inspección de la carne por parte de un médico veterinario policial, quien determinó que no era apta para el consumo humano.

Siguiendo las disposiciones judiciales, la carne fue incinerada en presencia de un testigo hábil. El operativo refuerza los controles sobre el transporte y comercialización de productos cárnicos en la zona, con el objetivo de evitar riesgos sanitarios y garantizar el cumplimiento de las normativas.

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