Desde CIPCHACO explicaron que el incremento responde a subas en insumos, impuestos y costos laborales.
El Centro de Industriales Panaderos del Chaco (CIPCHACO) anunció un incremento del 10% en el precio del pan a partir de este lunes, en respuesta a los aumentos acumulados en distintos insumos fundamentales para la elaboración de panificados.
«Salimos a anunciar el aumento por los incrementos que sufrimos», confirmó Alejandro López, presidente de CIPCHACO. Entre los factores que impulsaron esta decisión, mencionó la suba de precios en harinas, levaduras, grasas, aditivos, además de los mayores costos laborales e impositivos.
López aclaró que el precio final dependerá de cada establecimiento, ya que varía según la ubicación y los costos operativos de cada panadería. A nivel nacional, los panificados ya habían registrado un incremento promedio del 12% a comienzos de abril. En Capital Federal, el kilo de pan llega a los $4.000, mientras que en el conurbano bonaerense oscila entre $2.500 y $3.500.
